Thêm vào yêu thích | Chọn làm trang chủ | Quảng cáo | Liên hệ Bạn chưa là thành viên? đăng ký | đăng nhập
Cho bé           Thai phụ           Sản phụ           Thư viện dinh dưỡng          
Đăng ngày 12-01-2010Cho bé
6 tháng tuổi bé ăn gì?
Ngay từ những tháng thứ 5 và thứ 6 bé đã dần cảm nhận được một số mùi vị khác so với hương vị sữa mẹ hay sữa chai quen thuộc.


Hãy bắt đầu tạo cho bé thói quen mới của quá trình ăn dặm để bé có thêm dinh dưỡng cho cơ thể với những loại thực phẩm tươi ngon và bổ dưỡng.

Các loại thực phẩm cho thời kỳ ăn dặm

  • Bột: Nên chọn loại bột gạo đã xay với các loại hạt ngũ cốc chứa nhiều protein. (Hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều loại bột xay mịn, bột hạt cám... rất phù hợp cho trẻ ở nhiều giai đoạn phát triển).
  • Rau: Nên chọn các loại rau tươi, sạch chứa nhiều vitamin và chất xơ như rau cải, rau ngót, rau muống, mùng tơi.
  • Củ: Nên chọn hai loại bí đỏ, cà rốt vì chứa nhiều Vitamin A, Iốt sẽ giúp não bộ phát triển và làm sáng mắt cho bé.
  • Thịt: Có thể cho bé ăn thịt bò, thịt lợn, nhớ chọn loại thật tươi và mềm.


Các mẹ nên lựa chọn thịt thật tươi và mềm để đảm bảo an toàn cho bé.

  • Trứng: Chỉ lấy lòng đỏ, bỏ lòng trắng vì lòng trắng chứa lượng protein dư thừa gây khó tiêu hóa.
  • Tôm, cua cá: Nên chọn các loại tôm, cua, cá thật tươi sống.

Cách thức chế biến

Để chế biến món ăn thật hấp dẫn cho bé, các mẹ nên biết kết hợp rau, củ, quả, thịt, cá sao cho phù hợp, không nên nhồi nhét quá nhiều loại thực phẩm trong cùng một bữa ăn. Mỗi bữa ăn của trẻ chỉ nên có một loại rau hoặc củ kết hợp với thịt hoặc tôm, cua, cá để đảm bảo không bị dư thừa chất dinh dưỡng. Theo một số nghiên cứu cho thấy thức ăn của trẻ từ 4 tháng đến 2 năm tuổi chỉ chứa 29 - 33 % chất béo, trong khi tỷ lệ này ở sữa là 45 %, vì vậy các mẹ có thể cho thêm một muỗng dầu ăn để tăng chất béo cho món ăn thêm đậm đà.


Một chút dầu ăn sẽ làm cho món ăn của bé thêm đậm đà và giàu dinh dưỡng.

Đối với các loại rau, thịt, tôm, cá dùng máy xay sinh tố nghiền nhỏ, lọc lấy nước nấu bột cho bé. Còn đối với các loại củ thì hầm lấy nước để nấu bột. Khi nấu bột nhớ cho muối trắng hoặc nước mắm để tăng cường thêm can xi và đạm.

Chặt chẽ với thực đơn của bé

Trong những bữa ăn đầu tiên của bé, nếu hàm lượng protein quá cao sẽ gây nên tình trạng béo phì cho trẻ về sau vì thế các bà nên bổ sung nhiều rau, củ, quả vào bữa ăn cho trẻ. Một số nghiên cứu cho thấy 50% trẻ em ở đô thị được ăn những bữa ăn có lượng calo quá mức cho phép, điều này sẽ tạo ra con số báo động cho tình trạng béo phì ở trẻ trong tương lai.

Những bữa ăn đầu tiên của trẻ em đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc tạo nên thói quen ăn uống và sự phát triển của trẻ trong tương lai. Nên chặt chẽ với thực đơn của bé ngay từ những năm tháng đầu đời để bé có được những bữa ăn phong phú đầy dinh dưỡng và một cơ thể khỏe mạnh hơn.

(Theo sưu tầm)
 
Lưu vào sưu tập  |   Chép về máy  |    Bản in  |    Gởi cho bạn bè
Ý kiến của bạn
Các tin Cho bé khác:
Là mẹ, bạn luôn muốn dành cho con những gì tốt nhất. Tuy nhiên, không...
Cho trẻ ăn trong năm đầu đời
Quá thừa chất bổ có thể khiến trẻ bị rối loạn chuyển hóa dẫn đến...
Sai lầm khi tẩm bổ bé bằng củ dền, cà rốt
Trẻ em thường bị thừa cân do tiêu thụ quá nhiều đồ ăn, đồ ăn...
Trẻ bị thừa cân- cần bổ sung dinh dưỡng nào?
Thai phụ
Mới đây, một nhóm các nhà nghiên Canada thuộc bệnh viện Ste...
Sản phụ
Dinh dưỡng cho các bà mẹ mới sinh có mối quan hệ...
Thư viện dinh dưỡng
Gan là một trong những cơ quan "bận rộn" nhất trong cơ...
 
© 2009 Mạng cộng đồng "Một Gia Đình" dành cho mẹ và bé. Vui lòng ghi rõ nguồn "Motgiadinh.com" khi đăng tải lại nội dung tại website.